常吃不腻的肉末豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.原料。
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  第二步
  2.北豆腐切色子块。
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  第三步
  3.炒锅倒油放入姜，蒜片炒香。
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  第四步
  4.用炒勺煸炒一下，别吵糊了。
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  第五步
  5.倒入适量水，加蚝油、老抽、盐。
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  第六步
  6.放入豆腐和肉末炖一会。
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  第七步
  7.炖至豆腐入味儿后淋入水淀粉勾芡。
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  第八步
  8.煮至汤汁浓稠后关火，撒葱末，淋少许香油即可。
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  第九步
  9.不错的下饭菜。