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家常菜酿苦瓜
家常菜酿苦瓜

家常菜酿苦瓜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 10:23

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜酿苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备适量的苦瓜(忘记拍啦。。)
  • 家常菜酿苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.切成一片片圆形 可以适当的增加边缘厚度
  • 家常菜酿苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.用勺子把中间白色部分挖去
  • 家常菜酿苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.准备碎肉 放入生粉 油 盐 还可依旧个人喜爱程度放入葱
  • 第五步
    5.把苦瓜蒸至变色
  • 家常菜酿苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.取出蒸到变色的苦瓜 用肉填充好空圈
  • 家常菜酿苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.适量的放些酱油 盖上盖子 多蒸20分钟 美味的苦瓜就好啦

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