口感好的红烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 豆腐 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切小块
• 
  第二步
  2.用开水汞一下
• 
  第三步
  3.锅中爆香姜蒜豆瓣酱
• 
  第四步
  4.倒入汞好的豆腐
• 
  第五步
  5.加适量调料,清水.煮一下.
• 
  第六步
  6.煮熟后装盘.

烹饪技巧

• 注意火候

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