自己做的凉拌皮冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.18 04:53

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主料

• 猪皮冻 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 香油 ：适量
• 凉菜调料 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香菜 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜切末放在碗里。
• 
  第二步
  2.再放适量香菜
• 
  第三步
  3.再放上适量姜末
• 
  第四步
  4.再加一勺辣椒油和少量香油
• 
  第五步
  5.再倒入生抽和醋调匀
• 
  第六步
  6.倒在切好的皮冻上即可。

烹饪技巧

• 蒜和姜可以捣碎味道更好哦。

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