自制卤猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的材料：猪肝、各种香料
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  第二步
  2.猪肝洗干净后切成小块，用适量清水煮去血水
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  第三步
  3.煮好的猪肝（我是尽量煮熟，这样确保没有血水）
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  第四步
  4.把香料放入适量水中，开始煮
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  第五步
  5.加入适量盐
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  第六步
  6.再加入适量老抽调色
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  第七步
  7.加入适量冰糖
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  第八步
  8.最后加入猪肝大火煮开，转小火煮20分钟
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  第九步
  9.煮后切片即可食用