家常菜大盆花菜

具体步骤

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  第一步
  1.花菜掰成小朵，清洗干净，最好用淡盐水泡15分钟
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  第二步
  2.五花肉切薄片，红椒蒜籽洗净
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  第三步
  3.酱红椒去籽，切小片，蒜籽切薄片
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  第四步
  4.热锅放入少许五花肉煸炒至稍焦，捞出五花肉，锅留油
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  第五步
  5.放入红椒与大蒜子爆香
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  第六步
  6.放入花菜
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  第七步
  7.炒至花菜颜色变黄
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  第八步
  8.放入适量孜然粉
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  第九步
  9.加入少许蚝油
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  第十步
  10.加适量食盐
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  第十一步
  11.放入炒好的五花肉片，煸炒至花菜稍软
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  第十二步
  12.盛出即可享用