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蒜蓉生菜(家庭版)
蒜蓉生菜(家庭版)

蒜蓉生菜(家庭版)

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

  • 生菜适量
  • 蒜 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 蒜蓉生菜(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.把生菜洗干净,生蒜准备好。
  • 蒜蓉生菜(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.把生菜用手撕成大片的叶子,蒜切成片和剁成蒜蓉。
  • 蒜蓉生菜(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油,等油热后放入蒜瓣,炒出蒜的香味。
  • 蒜蓉生菜(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.当闻到浓浓的蒜香味后,住锅里放生菜。千万别把蒜瓣炒糊。
  • 蒜蓉生菜(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.生菜炒得差不多时先放盐,然后放入蒜蓉翻两下就可盛盘。

烹饪技巧

  • 蒜沫到出锅前放,有点生生的味道才好吃。

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