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炸臭豆腐串
炸臭豆腐串

炸臭豆腐串

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.26 09:01

炸臭豆腐串这道美食极富雅兴,自古老百姓无不喜爱豆腐的清香。串在一起,不仅品相耐看,吃起来也是别具滋味。精髓所在的豆腐块,营养丰富,看起来虽没有那么有气质,食起来确是美味十足。真的是风味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 炸臭豆腐串的做法图解一
    第一步
    1.臭豆腐
  • 炸臭豆腐串的做法图解二
    第二步
    2.奶锅倒入少许油
  • 炸臭豆腐串的做法图解三
    第三步
    3.加热后放入臭豆腐
  • 炸臭豆腐串的做法图解四
    第四步
    4.炸至鼓起
  • 炸臭豆腐串的做法图解五
    第五步
    5.翻面炸
  • 炸臭豆腐串的做法图解六
    第六步
    6.全部炸好
  • 炸臭豆腐串的做法图解七
    第七步
    7.串上串
  • 炸臭豆腐串的做法图解八
    第八步
    8.抹上酱汁即可
  • 炸臭豆腐串的做法图解九
    第九步
    9.女儿喜欢先放甜酱,然后在涂上辣椒酱

烹饪技巧

  • 臭豆腐一次不要吃太多,而且不要炸的太老

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炸臭豆腐串 炸臭豆腐串
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炸臭豆腐串是一种营养美味,很受欢迎风味小吃,主要原料是臭豆腐,烹调方法是油炸。炸臭豆腐串外表金黄,内里软嫩,酱汁浓郁,口味香辣咸鲜,很刺激人的胃口。具有降低血脂……

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