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家常菜蚝油菜心
家常菜蚝油菜心

家常菜蚝油菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

  • 菜心 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蚝油菜心的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料。
  • 家常菜蚝油菜心的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切末。
  • 家常菜蚝油菜心的做法图解三
    第三步
    3.菜心洗好备用。
  • 家常菜蚝油菜心的做法图解四
    第四步
    4.爆香姜蒜。
  • 家常菜蚝油菜心的做法图解五
    第五步
    5.放入切段的菜心。
  • 家常菜蚝油菜心的做法图解六
    第六步
    6.大火快炒,放蚝油,盐调味。
  • 家常菜蚝油菜心的做法图解七
    第七步
    7.出锅。

烹饪技巧

  • 大火快炒可减少青菜维生素丟失又可让青菜翠绿!

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