家常菜木耳炖鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.22 06:01

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主料

• 木耳 ：50
• 鸡 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉洗净备用，
• 
  第二步
  2.葱姜大料备用，
• 
  第三步
  3.把鸡肉木耳还有葱姜大料放入锅中，然后放入适量的盐和酱油，
• 
  第四步
  4.把锅盖盖上，通电打开开关，
• 
  第五步
  5.好了鸡肉炖熟了，
• 
  第六步
  6.盛出即可食用了。

烹饪技巧

• 木耳不要和田螺一起食用，田螺和木耳同食不利于消化。

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木耳炖鸡

10

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木耳炖鸡是一道很滋补的养生汤，主要食材是鸡和木耳，鸡可以选用那种年份比较久的老鸡，炖煮的时间可能会需要很久，但是汤汁鲜美呀，黑木耳吸饱了浓郁的鸡汤的汤汁，入口不……

包含食材

• 黑木耳
• 鸡肉

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