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妈妈教我做豆角炖肉
妈妈教我做豆角炖肉

妈妈教我做豆角炖肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 小苏打 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 剩下的鹌鹑 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解一
    第一步
    1.把肉切片。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解二
    第二步
    2.豆角洗净摘好。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入肉,煸炒至变色。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解四
    第四步
    4.放入豆角。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解五
    第五步
    5.炒到豆角变翠绿的颜色。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解六
    第六步
    6.放入少量的小苏打。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解七
    第七步
    7.五香粉。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解八
    第八步
    8.放入老抽。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解九
    第九步
    9.填入少量的水。大火煮开。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解十
    第十步
    10.放入盐,
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解十一
    第十一步
    11.剩的鹌鹑。再煮20分钟即可。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解十二
    第十二步
    12.最后放入鸡精 炒均匀即可。
  • 妈妈教我做豆角炖肉的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘。

烹饪技巧

  • 豆角一定要多炖一会。

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安大厨

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豆角炖肉 豆角炖肉
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豆角炖肉是一道以豆角和猪肉作为主要原材料采用了清炖的手法制作出来的,这道菜品是荤素搭配的比较有营养价值,吃起来对于人的身体也很不错,不仅能够为人体补充丰富的能量……

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