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好吃的酸菜猪肉馅饼
好吃的酸菜猪肉馅饼

好吃的酸菜猪肉馅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.05 08:19

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主料

辅料

  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 大蒜适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加开水
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解二
    第二步
    2.揉好盖上盖子醒一会
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解三
    第三步
    3.酸菜洗几遍
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解四
    第四步
    4.肉馅放盐,香油,十三香,花椒粉,蚝油,酱油,姜末蒜末,
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解五
    第五步
    5.锅里烧热油浇在肉馅上
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解六
    第六步
    6.拌匀
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解七
    第七步
    7.酸菜剁碎攥去水分
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解九
    第九步
    9.把面擀成圆饼状在上面均匀的放上馅料
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解十
    第十步
    10.再擀一张同样大小的饼皮盖在上面
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.找个盘子压一下边
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解十二
    第十二步
    12.再捏出花边
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解十三
    第十三步
    13.放在加了油的电饼铛里
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解十四
    第十四步
    14.一面烙熟翻面
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解十五
    第十五步
    15.烙熟取出
  • 好吃的酸菜猪肉馅饼的做法图解十六
    第十六步
    16.切开装盘

烹饪技巧

  • 花边要捏紧不要漏出馅来

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酸菜猪肉馅饼 酸菜猪肉馅饼
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