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妈妈教我做猪肉脯
妈妈教我做猪肉脯

妈妈教我做猪肉脯

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

  • 瘦肉馅 :250

辅料

  • 糖 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 姜粉 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做猪肉脯的做法图解一
    第一步
    1.猪肉馅再进一步剁一下,变得更细腻
  • 妈妈教我做猪肉脯的做法图解二
    第二步
    2.剁好的肉馅加入酱油,料,姜粉,白糖,盐调匀
  • 妈妈教我做猪肉脯的做法图解三
    第三步
    3.烤盘专用纸上刷上油
  • 妈妈教我做猪肉脯的做法图解四
    第四步
    4.把肉馅放到上面,并盖上保鲜膜
  • 妈妈教我做猪肉脯的做法图解五
    第五步
    5.用擀面丈把肉馅擀平
  • 妈妈教我做猪肉脯的做法图解六
    第六步
    6.放到烤炉上,并在上面涂上蜂蜜
  • 妈妈教我做猪肉脯的做法图解七
    第七步
    7.烤好一面翻过来烤另一面

烹饪技巧

  • 肉馅要盖上保鲜膜再擀,这样好擀,还不会弄脏擀面丈

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