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十分诱人的葱油面
十分诱人的葱油面

十分诱人的葱油面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 09:00

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 十分诱人的葱油面的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材和配料:面条+葱(量要多)+生抽+老抽
  • 十分诱人的葱油面的做法图解二
    第二步
    2.锅内下油(分量多也没关系,做好的葱油可以封存到下次使用)
  • 十分诱人的葱油面的做法图解三
    第三步
    3.凉锅凉油开始,放入大量葱段,小火
  • 十分诱人的葱油面的做法图解四
    第四步
    4.小火至屋里葱香四溢,葱段焦干
  • 十分诱人的葱油面的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的生抽老抽,做成酱汁葱油,切记小火哦,其实相当于把几种味道混合即可,煮太久会变黑变苦
  • 十分诱人的葱油面的做法图解六
    第六步
    6.另一锅,水开,下面条煮熟
  • 十分诱人的葱油面的做法图解七
    第七步
    7.将面条捞出来(不一定要沥干,带点点汤汁更加美味)
  • 第八步
    8.淋上做好的酱汁葱油,搅拌均匀,哇试试吧

烹饪技巧

  • 1.炸葱油很关键,一定要小火冷油开始慢慢的扁,葱香味才能全部融到油里面。这样的面条才够香够好吃。(展开)

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