#健康食谱#戚风蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋清和蛋黄分开
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  第二步
  2.取糖30克
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  第三步
  3.玉米油40克
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  第四步
  4.玉米油和糖放入蛋黄中搅动均匀
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  第五步
  5.再筛入40克的面粉
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  第六步
  6.切拌均匀 蛋黄液就做好了
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  第七步
  7.白糖60克称量好
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  第八步
  8.分三次放入蛋白中
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  第九步
  9.打发
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  第十步
  10.成这个样子 就差不多了
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  第十一步
  11.取三分之一放入蛋黄液中
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  第十二步
  12.切拌均匀
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  第十三步
  13.把蛋黄液倒入剩下的三分之二中 还是切拌均匀
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  第十四步
  14.放入蛋糕模子中
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  第十五步
  15.震一下 震出气泡 放入烤箱中175度 烤50分钟
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  第十六步
  16.取出凉凉，切块可食