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外婆教我做韭菜炒鸡蛋
外婆教我做韭菜炒鸡蛋

外婆教我做韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.24 05:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 青尖椒 :适量

具体步骤

  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜去黄叶洗净切段
  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.青尖椒斜切段
  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中搅匀
  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.热锅中放油
  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入青椒加盐炒香
  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入韭菜
  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.马上倒入鸡蛋
  • 外婆教我做韭菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.快速翻炒,等鸡蛋固化后就可以起锅了

烹饪技巧

  • 炒辣椒时一定要加盐,不然辣椒会干辣干辣的不好吃

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