色泽不错的粉丝拌菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.12 12:21

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主料

• 菠菜 ：100
• 绿豆粉丝 ：50

辅料

• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.粉丝泡发。
• 
  第二步
  2.将粉丝切断
• 
  第三步
  3.嫩菠菜，清水洗净。
• 
  第四步
  4.烧开热水，放菠菜。烫熟。
• 
  第五步
  5.将烫好的菠菜放凉水里泡一下。
• 
  第六步
  6.菠菜切段。和粉丝一起放入盆中。
• 
  第七步
  7.蒜切末放盆里。再加入盐、味精、香油等调料。
• 
  第八步
  8.用筷子拌匀即可食用。

烹饪技巧

• 若果觉得味道寡淡可加些辣酱。会更鲜美。

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