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熬猪油
熬猪油

熬猪油

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 水 :少许

具体步骤

  • 熬猪油的做法图解一
    第一步
    1.猪皮冲净,改刀成小块
  • 熬猪油的做法图解二
    第二步
    2.入锅,加少许清水,这样比较不粘锅
  • 熬猪油的做法图解三
    第三步
    3.不时用筷子翻翻锅
  • 熬猪油的做法图解四
    第四步
    4.跳到保温键
  • 熬猪油的做法图解五
    第五步
    5.冷却继续煮饭键,重复好几遍
  • 熬猪油的做法图解六
    第六步
    6.慢慢熬至全部出油,油渣变金黄

烹饪技巧

  • 熬好的油倒入碗里。加入少许盐,这样不易变质,冷却即可

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