家常菜培根炒蒜苔

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.14 04:59

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主料

• 培根 ：50
• 蒜苔 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.培根切适量大小备用；
• 
  第二步
  2.蒜苔去头尾，洗净切适量大小段；
• 
  第三步
  3.锅里底油，下培根和蒜；
• 
  第四步
  4.当培根边有点焦，蒜头出香味；
• 
  第五步
  5.倒入蒜苔炒匀；
• 
  第六步
  6.炒至蒜苔断生即可加少许盐调味；
• 
  第七步
  7.加一点生抽提提鲜再次炒匀即可！

烹饪技巧

• 炒蒜苔我喜欢干炒也就是不加水，如果怕糊锅的可以加少许水，但这样我感觉就没那么香了~！

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