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自己做的肉包
自己做的肉包

自己做的肉包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.17 09:57

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主料

  • 碎豬肉 :180
  • 蔥 :適量
  • 面粉 :500

辅料

  • 泡打粉 :5
  • 白糖 :5
  • 溫水 :250cc
  • 幹酵母 :5
  • 鹽 :2

具体步骤

  • 自己做的肉包的做法图解一
    第一步
    1.面粉,糖,泡打粉,鹽,幹酵母加到一起,倒入250cc溫水,揉成面團。
  • 自己做的肉包的做法图解二
    第二步
    2.等面團發到兩倍大(大概2個小時左右)
  • 自己做的肉包的做法图解三
    第三步
    3.分成一小塊一小塊的面團。
  • 自己做的肉包的做法图解四
    第四步
    4.包上肉餡
  • 自己做的肉包的做法图解五
    第五步
    5.等再發20分鍾後,開鍋蒸15分鍾,關火,悶5分鍾開蓋。
  • 自己做的肉包的做法图解六
    第六步
    6.出鍋

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