家常菜青椒炒西葫芦

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒去蒂去籽，洗净后，切成块状。
• 
  第二步
  2.西葫芦洗净后，切片，不用去皮。
• 
  第三步
  3.干辣椒剪段备用，同时备好花椒。
• 
  第四步
  4.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热。
• 
  第五步
  5.将干辣椒、花椒倒入锅里，小火炒香。
• 
  第六步
  6.将西葫芦放进锅里，翻炒5秒后，放入青椒块翻炒。
• 
  第七步
  7.倒入适量生抽调味。
• 
  第八步
  8.调入盐。
• 
  第九步
  9.调入鸡精。
• 
  第十步
  10.翻炒均匀，关火。
• 
  第十一步
  11.起锅、装盘即可。