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从此爱上铜锣烧
从此爱上铜锣烧

从此爱上铜锣烧

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

辅料

  • 糖粉 :70
  • 泡打粉 :1
  • 黄油10

具体步骤

  • 从此爱上铜锣烧的做法图解一
    第一步
    1.将鸡蛋打入到干净无水的盆里,加入糖粉里面搅拌融
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解二
    第二步
    2.然后加入蜂蜜进去,再次搅匀
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解四
    第四步
    4.加入融化的黄油里面拌好
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解五
    第五步
    5.加入牛奶进去增加含水量
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解六
    第六步
    6.将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解七
    第七步
    7.等到下面凝固了,用筷子翻一面再煎一下就好了
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解八
    第八步
    8.将所有的都这样做好
  • 从此爱上铜锣烧的做法图解九
    第九步
    9.中间夹上豆沙馅就可以开吃了

烹饪技巧

  • 中间的馅料是自己做的红豆沙馅,比较干!也可以夹上自己喜欢馅料,例如紫薯馅,南瓜馅......

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