味道不错的蒜薹炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

• 2281人看过
• 60
• 收藏

主料

• 里脊肉 ：200
• 蒜薹 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 玉米淀粉 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 干辣椒 ：2个
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.里脊肉切丝加盐，五香粉，生抽，玉米淀粉搅匀。
• 
  第三步
  3.炒锅倒油烧热，倒入肉丝快速翻炒变色盛出。
• 
  第四步
  4.炒锅留底油放入姜丝，蒜苗。
• 
  第五步
  5.倒入蒜薹翻炒。
• 
  第六步
  6.蒜薹炒两分钟后加盐，五香粉调味。
• 
  第七步
  7.蒜薹待炒熟时加入之前炒好的肉丝翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 肉丝炒变色时捞出，最后再倒入蒜薹里炒匀即可。这样炒出的肉嫩好吃。

60

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

月亮弯弯的早餐

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜薹炒肉丝

14

已被2650人参考

蒜薹炒肉丝，如果你问我蒜苔最好吃的方法，那一定是炒肉丝，不但是最好吃的吃法，而且也是最常见的做法，如果你才开始学做菜，不知道从何开始，没关系，做蒜苔炒肉吧，要想……

包含食材

• 大米

相关做法

大米

• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  594人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  1419人点赞

热门推荐

• 啤酒鸡
• 多宝鱼的做法
• 贝类海鲜
• 茶饼
• 蟹味菇
• 香肠火腿
• 春饼
• 拉皮的做法

全部其他的“蒜薹炒肉丝”做法

• 
  米栗儿
• 
  燕儿窝窝
• 
  最爱的茄子
• 
  黄瓜拌饭

味道不错的蒜薹炒肉丝评论

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  荞麦粥

  冬天的时候我最爱喝荞麦粥了，以前经常在外面喝，后来一个朋友教……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……