简单的什锦蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.食材：剩米饭、火腿、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、小葱
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  第二步
  2.胡萝卜、黄瓜、火腿、小葱分别切丁。
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  第三步
  3.鸡蛋打散，入油锅中炒熟。
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  第四步
  4.炒好的鸡蛋盛出。
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  第五步
  5.锅中放底油，放入葱末爆香，放入胡萝卜丁煸炒。
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  第六步
  6.煸炒至胡萝卜丁稍稍变软，放入火腿丁翻炒。
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  第七步
  7.炒出火腿丁的香味，放入剩米饭。
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  第八步
  8.用手铲把剩米饭拍撒，并翻炒均匀。
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  第九步
  9.米饭翻炒均匀后，放入黄瓜丁。
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  第十步
  10.放入炒好的鸡蛋。
• 第十一步
  11.翻炒均匀后，放入适量食盐翻炒。
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  第十二步
  12.最后加入葱末炒匀关火。