家常菜木耳拌黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.称取12克的干木耳。
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  第二步
  2.放清水里泡发。
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  第三步
  3.泡发好的木耳清洗干净。
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  第四步
  4.黄瓜洗干净。
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  第五步
  5.削去外皮，切段，剖开后用勺子刮去籽。
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  第六步
  6.黄瓜切细条，加少量盐腌制一会。
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  第七步
  7.木耳入锅里焯熟。
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  第八步
  8.蒜米切碎。
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  第九步
  9.加入辣椒油、葱花、白糖、陈醋、蚝油、生抽、芝麻油搅拌均匀。
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  第十步
  10.将黄瓜条摆好。
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  第十一步
  11.木耳撕小朵放在黄瓜上。
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  第十二步
  12.淋上蘸汁拌匀就可以了。