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可乐鸡翅根-家庭版
可乐鸡翅根-家庭版

可乐鸡翅根-家庭版

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

  • 鸡翅根 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 番茄酱适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 十三香 :少许
  • 味素 :少许
  • 海鲜酱油 :少许
  • 可乐 :适量

具体步骤

  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解一
    第一步
    1.把鸡翅根用清水洗净
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解二
    第二步
    2.锅里放适量的水放入翅根,把翅根焯一下,用刀划一下,不会有血水流出来就焯好了
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解三
    第三步
    3.把焯好的翅根用水洗两遍,
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解四
    第四步
    4.用刀在翅根上划两刀,以便更好的入味
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解五
    第五步
    5.葱花蒜片切好
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解六
    第六步
    6.锅里加适量的油烧热
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解七
    第七步
    7.放入十三香.葱花和蒜片爆出香味
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的番茄酱
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解九
    第九步
    9.放入翅根,加少许海鲜酱油翻炒
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解十
    第十步
    10.炒至翅根均匀的上色
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的可乐和盐小火炖至
  • 可乐鸡翅根-家庭版的做法图解十二
    第十二步
    12.大概十多分钟的时间,锅里的汤汁浓稠时加少许味素,翻拌均匀,即可出锅

烹饪技巧

  • 1,炒鸡翅根时要凉水下锅,以便更好的把血水炒出来,2,最好把翅根两面都用刀划两下,以便跟好入味

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可乐鸡翅根 可乐鸡翅根
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可乐鸡翅根是一道融入了中国传统做法和饮食习惯的菜肴,做法简便,味道鲜美,色泽艳丽,味道鲜美。可乐使鸡翅根外面挂上一层浓郁的汁液,使其具有了特殊的口感和迷人的香气……

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