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正宗烤鸭
正宗烤鸭

正宗烤鸭

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.28 02:53

你想教大家制作的是烤鸭,因为我觉得烤鸭的话呢,最好的话呢,就是北京烤鸭了,听说北京烤鸭的那些鸭皮是非常好吃的,所以呢,我们就想尝试制作一下,我觉得现在制作美可能没有外面滴那么好吃,但是也没有关系,因为我们要勇于实践。

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主料

辅料

  • 烧烤汁 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜末 :适量

具体步骤

  • 正宗烤鸭的做法图解一
    第一步
    1.鸭子洗净,切几刀,放盐,烧烤汁,姜末腌制1-2小时
  • 正宗烤鸭的做法图解二
    第二步
    2.腌好的鸭子放在烤盘上
  • 正宗烤鸭的做法图解三
    第三步
    3.放进烤箱烤制45分钟

烹饪技巧

  • 可以在腌制放一点酒去腥

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