常吃不腻的烤鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

• 4073人看过
• 1438
• 收藏

主料

• 鲫鱼 ：1条

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 孜然 ：适量
• 油 ：适量
• 酒 ：适量
• 泡椒段 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 芹菜段 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼从肚子划开，放酒，盐，腌制1小时
• 
  第二步
  2.腌好的鱼放在烤架上，洒上孜然，烤制30-45分钟
• 
  第三步
  3.炒料：锅中放油、泡椒、豆豉、鸡精炒香，炒香后放入芹菜段炒熟后，淋在鱼上即可

烹饪技巧

• 在腌制是可以在鱼背上切几刀

1438

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

冰糖姑娘

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

烤鱼

84

已被39751人参考

烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是“万州烤鱼”。吃过烤鱼的人都知道，烤鱼偏辛辣，加入的辅料较多，如洋葱、香菜等等，口感鲜嫩。口味较重的……

包含食材

• 洋葱
• 金针菇
• 香菜
• 土豆
• 草鱼

相关做法

洋葱 金针菇 香菜 土豆

• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1227人点赞

• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞
• 
  美味的烤鱼
  706人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 菜酸了还能吃吗
• 香肠火腿
• 棒棒糖怎么做
• 韩式炒年糕
• 墨西哥风味炖牛肉怎么做好吃
• 凉拌白菜
• 清热去火菜有哪些
• 酸奶机自制酸奶

全部其他的“烤鱼”做法

• 
  炒饭下厨房
• 
  冰雪李二塘
• 
  绝味叫花鸡
• 
  婉儿厨房

常吃不腻的烤鱼评论

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  洋葱凉拌黄瓜

  洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……

• 
  煎鱼

  煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……