家常菜干烧鱼

具体步骤

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  第一步
  1.切点姜丝和辣椒丝，
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  第二步
  2.鱼切块，
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  第三步
  3.放进热油锅里，
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  第四步
  4.均匀地撒上盐，
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  第五步
  5.两面煎黄，
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  第六步
  6.淋上酱油炒匀，
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  第七步
  7.再放进辣椒丝和姜丝，
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  第八步
  8.在辣椒上放点盐让辣椒入味，
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  第九步
  9.再混炒，
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  第十步
  10.放清水煮五分钟，
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  第十一步
  11.出锅时放点味精就行。