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家有大厨之炒花蛤
家有大厨之炒花蛤

家有大厨之炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

  • 花蛤 :650

辅料

具体步骤

  • 家有大厨之炒花蛤的做法图解一
    第一步
    1.食材。
  • 家有大厨之炒花蛤的做法图解二
    第二步
    2.花蛤用清水泡洗干净。
  • 家有大厨之炒花蛤的做法图解三
    第三步
    3.切好姜、葱、蒜、红椒。
  • 家有大厨之炒花蛤的做法图解四
    第四步
    4.锅热,入油,炒香姜、葱、蒜、红椒。
  • 家有大厨之炒花蛤的做法图解五
    第五步
    5.放入花蛤,翻炒。
  • 家有大厨之炒花蛤的做法图解六
    第六步
    6.全部炒开,加入少许盐调味即可。
  • 家有大厨之炒花蛤的做法图解七
    第七步
    7.装盘。

烹饪技巧

  • 1、花蛤味道鲜美,不适宜再放鸡精或味精。2、喜欢辣些的可以用些干椒炸一油或用辣酱。

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