家常菜爆炒上海青

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 07:01

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主料

• 上海青 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 辣皮子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切丁，炝锅备用
• 
  第二步
  2.辣皮子切碎，也可以不切，但是最好用水泡软，这样炝锅的时候不会呢么容易糊锅
• 
  第三步
  3.依个人爱好决定菜的大小
• 
  第四步
  4.最后出锅的时候放入大蒜提味

烹饪技巧

• 个人觉得不要很多油，也不要炒的时候太长，要不炒老了，就不好吃了

504

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