家常菜肥肉炒苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.18 02:55

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主料

• 苦瓜 ：500
• 猪肉 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜洗净
• 
  第二步
  2.苦瓜对半切，去瓤
• 
  第三步
  3.苦瓜切片
• 
  第四步
  4.五花肉切片
• 
  第五步
  5.热锅放油，倒入五花肉翻炒
• 
  第六步
  6.倒入苦瓜翻炒至熟透，放盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 我爸爸吃得比较油，所以肉切的比较大片

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肥肉炒苦瓜

15

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我最不爱吃的食物之一就是苦瓜，真的不好吃，我觉得特别的苦，长这么大我还没有怎么吃过苦瓜，每次他们叫我吃，我都拒绝。但是我爸爸每次都逼着我吃，这不今天晚上又准备做……

包含食材

• 肥肉
• 苦瓜

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