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家常菜蒜香苦瓜
家常菜蒜香苦瓜

家常菜蒜香苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 03:43

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主料

辅料

  • 红辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜去瓢切片备用。
  • 家常菜蒜香苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.调料中除酱油未用。
  • 家常菜蒜香苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.蒜切片,辣椒切碎!
  • 家常菜蒜香苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.热油爆香香料。
  • 家常菜蒜香苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.放苦瓜翻炒。
  • 家常菜蒜香苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.加料,糖,盐翻炒。
  • 家常菜蒜香苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.清爽苦瓜出锅3了!

烹饪技巧

  • 加点糖可中和苦味!

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