家常菜西葫芦炒番茄

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 03:56

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主料

• 番茄 ：1个
• 西葫芦 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.西葫芦切条，装盘备用
• 
  第二步
  2.番茄切片备用
• 
  第三步
  3.青椒切丝备用
• 
  第四步
  4.适量的姜末、蒜末
• 
  第五步
  5.倒入适量的花生油，倒入姜末蒜末煸香
• 
  第六步
  6.倒入西葫芦翻炒片刻
• 
  第七步
  7.紧接着放入番茄和青椒快速翻炒，炒至番茄软了即可装盘。

烹饪技巧

• 西葫芦切丝番茄切片可减少炒菜的时间，易吸收

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西葫芦炒番茄

18

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包含食材

• 西葫芦
• 番茄

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