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什锦炒饭-简单版
什锦炒饭-简单版

什锦炒饭-简单版

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

  • 米饭 :1碗
  • 培根2片
  • 花菜 :3朵
  • 豆瓣 :1把
  • 菠萝1碟

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 虾仁数只
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 什锦炒饭-简单版的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,将有机花菜洗净,培根切小块,虾剥去壳挑去泥肠,用盐和料腌制15分种
  • 什锦炒饭-简单版的做法图解二
    第二步
    2.先将豆瓣和有机花菜在有盐的沸水中氽烫至8分熟捞出沥干水份待用
  • 什锦炒饭-简单版的做法图解三
    第三步
    3.起锅放油,油热后下腌好的虾仁和培根煸炒至熟后
  • 什锦炒饭-简单版的做法图解四
    第四步
    4.加入米饭炒到颗颗分明
  • 什锦炒饭-简单版的做法图解五
    第五步
    5.然后再加氽烫好的有机花菜和豆瓣继续翻炒
  • 什锦炒饭-简单版的做法图解六
    第六步
    6.最后加上用盐水泡过的菠萝块,翻炒均匀后加盐和鸡粉就可以出锅了
  • 什锦炒饭-简单版的做法图解七
    第七步
    7.装盘,开吃~

烹饪技巧

  • 可以随意加自己喜欢的食材~

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