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易做的爆炒腰花
易做的爆炒腰花

易做的爆炒腰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 易做的爆炒腰花的做法图解一
    第一步
    1.猪腰,猪腰里面的白色物,请卖肉的搞掉了
  • 易做的爆炒腰花的做法图解二
    第二步
    2.开花刀
  • 易做的爆炒腰花的做法图解三
    第三步
    3.切小,加盐泡15分钟
  • 易做的爆炒腰花的做法图解四
    第四步
    4.再开水中焯一下
  • 易做的爆炒腰花的做法图解五
    第五步
    5.葱,姜,蒜备用
  • 易做的爆炒腰花的做法图解六
    第六步
    6.热油锅,撒入葱,姜,蒜炒出香味,倒入猪腰翻炒
  • 易做的爆炒腰花的做法图解七
    第七步
    7.加料,生抽,盐翻炒,出锅

烹饪技巧

  • 猪腰倒入后要大火翻炒,速度要快

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