诱人的茄汁虾仁

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 09:34

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主料

• 虾 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将虾清洗干净。
• 
  第二步
  2.去虾壳，去虾肠。
• 
  第三步
  3.加入适量胡椒粉、盐，用手将材料抓匀，让虾肉充分 吸收调味料。
• 
  第四步
  4.热锅，下油，将虾仁倒入锅里。
• 
  第五步
  5.煸炒一会。
• 
  第六步
  6.加入番茄酱。
• 
  第七步
  7.煸炒一会。
• 
  第八步
  8.瞧！美味的番茄虾仁做好啦~

烹饪技巧

• 1、虾是比较容易熟透的，在炒时要注意火候，不能炒太久，这么少的量，一般控制在5分钟之内就好了。2、如果炒虾时比较干，可以适当加少量水。

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