小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
蒸茄盒
家常菜蒸茄盒
家常菜蒸茄盒

家常菜蒸茄盒

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.17 12:25

  • 2483人看过
  • 748
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 五香粉 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 淀粉 ：适量

具体步骤

  • 家常菜蒸茄盒的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切碎，加入淀粉、酱油、胡椒粉、盐混合均匀
  • 家常菜蒸茄盒的做法图解二
    第二步
    2.姜切碎，肉末中加入姜米，放置十余分钟
  • 家常菜蒸茄盒的做法图解三
    第三步
    3.茄子洗净，切成薄片
  • 家常菜蒸茄盒的做法图解四
    第四步
    4.拿一片茄子，放入一些肉馅，用筷子压平一些
  • 家常菜蒸茄盒的做法图解五
    第五步
    5.再合上另一片茄子，用手指压紧，捏合成盒状
  • 家常菜蒸茄盒的做法图解六
    第六步
    6.做好的茄盒。放入蒸锅中蒸12分钟左右。
  • 第七步
    7.将茄盒摆放盘中

烹饪技巧

  • 做茄盒的时候肉馅适量，太少不容易捏合，压紧时露出来的肉馅可以用手指缕一下

748

收藏

分享

更多 创业分享

面包love

面包love

共有444个成果

TA的其他成果

口味小黄鱼
糖醋带鱼（首发）
油炸小甲的迷你版小龙虾
朗姆葡萄干麦芬蛋糕
成都名小吃-蛋烘糕
自制锡纸烤银鲳
热情的辣椒（开胃，美白）
卷边至尊披萨～超足料（9寸）
查看全部
蒸茄盒 蒸茄盒
25
已被4511人参考

蒸茄盒主要是由茄子和猪肉等原料制成，制作方法十分简单,作为午餐菜品的最佳选择之一，蒸茄盒吃起来香甜软糯，咸香适口，肉质细嫩，鲜美多汁。制作好吃的秘诀，如果是长茄……

包含食材
相关做法
茄子

热门推荐

全部其他的“蒸茄盒”做法

家常菜蒸茄盒评论

评论

其他人还在看

热门项目：
半城山色加盟
展开
热门标签：
品三国平壤烤肉加盟优势 古茗奶茶加盟需要 加盟汉堡店须知 牛杂火锅店连锁加盟 加盟茶饮要多少钱 加盟麦萌汉堡 七台河火锅店加盟 美达尔烤肉加盟优势 炸鸡加盟店哪家好 郑州煲仔饭加盟 辣串串加盟费用 加盟披萨汉堡店 火锅店加盟多少钱啊 纸上烤鱼加盟 烤肉加盟项目 爱鱼士烤鱼加盟支持 怎样加盟一家汉堡店 特色鱼加盟店 串串香加盟知道 加盟饮品店费多少
展开