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做法
诱人的西红柿炒菜花

诱人的西红柿炒菜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.09 05:35

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 香油 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :少许

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.将菜花,掰成小块,用水焯至七成熟出锅备用

  • 第二步

    第二步

    2.将西红柿洗净,切成滚刀块

  • 第三步

    3.锅中放入油,至七八成热

  • 第四步

    第四步

    4.将西红柿放入锅中,继续翻,加入盐调味

  • 第五步

    第五步

    5.出锅前放入少许味精,香油调味即可

烹饪技巧

  • 菜花直接炒,不太容易熟,在炒前用开水焯一下,炒制的时间会缩短,口感相对比较好!!!

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后厨美味

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