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易做的香椿芽炒鸡蛋
易做的香椿芽炒鸡蛋

易做的香椿芽炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.香椿用开水焯绿
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切碎
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入适量食盐
  • 第五步
    5.搅拌均匀
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入香椿蛋液
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.等蛋液凝固一多半
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.翻面
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.然后用铲子铲碎些
  • 易做的香椿芽炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘

烹饪技巧

  • 香椿芽就是季节菜,过了季可就没啦!

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