自己做的黄瓜拌粉皮

具体步骤

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  第一步
  1.锅中加入适量的清水，下入干的绿豆粉皮，煮熟。
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  第二步
  2.捞出沥干水分，切成条状。
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  第三步
  3.把黄瓜洗干净后，切成丝。
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  第四步
  4.洋葱切成细丝。
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  第五步
  5.胡萝卜切成细丝。
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  第六步
  6.蒜切成末。
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  第七步
  7.把上面所有食材放入容器中，在最上面放上蒜末和辣椒粉。
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  第八步
  8.锅中加入适量清，清热微微冒烟，倒在辣椒粉和蒜末的上面，炸出香味。
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  第九步
  9.再调入生抽，糖，醋，耗子油等其他调味料，拌匀即可。