常吃不腻的芸豆炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好的食材。
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  第二步
  2.锅中倒入底油，油热下八角，葱末爆香。
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  第三步
  3.下入五花肉煸炒。
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  第四步
  4.待五花肉变色放入1勺黄豆酱煸炒，倒入少许生抽提鲜。
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  第五步
  5.倒入芸豆翻炒。
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  第六步
  6.炒至芸豆变色再下入土豆翻炒。
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  第七步
  7.倒入清水(不要没过菜)，盖盖小火慢炖。
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  第八步
  8.等汤汁收干(芸豆土豆炖的软烂)，加入盐，鸡精即可关火。