自己做的马蹄肉饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.17 01:29

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主料

• 瘦肉 ：100
• 马蹄 ：3颗

辅料

• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.马蹄去皮洗净
• 
  第二步
  2.瘦肉洗净
• 
  第三步
  3.马蹄和瘦肉剁成泥
• 
  第四步
  4.加入适量生粉 鸡粉 油 生抽搅拌匀
• 
  第五步
  5.下锅蒸 大火蒸15分钟
• 
  第六步
  6.清香甜的马蹄肉饼就好了

烹饪技巧

• 肉饼加生粉更嫩滑

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马蹄肉饼

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包含食材

• 马蹄
• 猪肉

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