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素炒三丝
秀色可餐的素炒三丝
秀色可餐的素炒三丝

秀色可餐的素炒三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 酱油 ：适量

具体步骤

  • 秀色可餐的素炒三丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 秀色可餐的素炒三丝的做法图解二
    第二步
    2.将三种食材切丝（小瓜可稍切粗点）。
  • 秀色可餐的素炒三丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里加适量的油烧热，加入姜、蒜、小尖椒爆锅。
  • 秀色可餐的素炒三丝的做法图解四
    第四步
    4.分别倒入胡萝卜、土豆和小瓜丝翻炒。（先倒胡萝卜，最后放小瓜。）
  • 秀色可餐的素炒三丝的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的盐、酱油和葱花炒匀即可。

烹饪技巧

  • 1、炒胡萝卜时油稍放多点，胡萝卜只有在受高温的油时才能释放出大量的维生素A。2、脾胃虚寒的人要少吃西葫芦。

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素炒三丝 素炒三丝
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已被5099人参考

素炒三丝，它的主要原料就是胡萝卜，加上其它你想要吃的食材，现在社会每一个人对于养生还是都非常重视的，所以现在大家都提倡吃素的还是比较多的，但是又考虑到营养的问题……

包含食材
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胡萝卜 韭菜

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