十分诱人的蒜苔肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

• 瘦猪肉 ：200
• 大蒜 ：2瓣
• 蒜苔 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 白糖 ：少许
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 红薯粉 ：少许
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗净切断
• 
  第二步
  2.瘦猪肉切丝
• 
  第三步
  3.用少许红薯粉腌制肉丝
• 
  第四步
  4.锅中油烧开后先放入蒜苔翻炒，片刻后再依次放入肉丝、干辣椒、大蒜，继续翻炒
• 
  第五步
  5.适量生抽和白糖提味
• 
  第六步
  6.大火收汁既可入盘

烹饪技巧

• 准备和烧制过程简单，快捷省时，不失为上班族的选择

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