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十分诱人的水煮肉片
十分诱人的水煮肉片

十分诱人的水煮肉片

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

  • 猪里脊 :500

辅料

  • 淀粉适量
  • 花椒面 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻椒 :适量
  • 大白菜适量
  • 油 :适量
  • 川椒 :适量
  • 油菜适量
  • 木耳适量
  • 料酒 :适量
  • 黄豆芽适量

具体步骤

  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉备用
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解二
    第二步
    2.里脊肉切薄片
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解三
    第三步
    3.加盐
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解四
    第四步
    4.加入花椒面
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解五
    第五步
    5.加料
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解六
    第六步
    6.加淀粉
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解七
    第七步
    7.川椒、麻椒、辣椒面备用
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解八
    第八步
    8.大白菜、油菜洗净备用
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解九
    第九步
    9.黄豆芽洗净备用
  • 第十步
    10.木耳发好洗净备用
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.锅内油热后加入黄豆芽炒制
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.加盐
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十三
    第十三步
    13.加白菜
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十四
    第十四步
    14.加油菜翻炒
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十五
    第十五步
    15.加入木耳
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十六
    第十六步
    16.加入木耳大火翻炒将青菜炒倒
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十七
    第十七步
    17.炒好后入大碗备用
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十八
    第十八步
    18.将焯水控干的里脊肉铺在青菜上
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解十九
    第十九步
    19.撒上川椒
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解二十
    第二十步
    20.加入红辣椒面
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解二十一
    第二十一步
    21.加入麻椒
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解二十二
    第二十二步
    22.锅内热油
  • 十分诱人的水煮肉片的做法图解二十三
    第二十三步
    23.油开后浇在菜上面即可

烹饪技巧

  • 麻辣咸淡程度视个人口味而定

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