妈妈做的清蒸多宝鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:19

• 2748人看过
• 329
• 收藏

主料

• 多宝鱼 ：1条

辅料

• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 生姜 ：适量
• 葱 ：3根
• 香菜 ：2根
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料大合照
• 
  第二步
  2.用刀在鱼背部横切两刀，这样鱼会更容易入味
• 
  第三步
  3.取一个干净的碟，将切条的姜片和蒜头均匀的铺在碟中（这样蒸鱼的时候，味道会往上蔓延，使鱼更具有香味）
• 
  第四步
  4.上面也散上少许的姜片和蒜头，撒上适量的盐和酱油（这里酱油不用撒过多，少量即可）如果大火蒸煮分钟左右
• 
  第五步
  5.热油锅爆葱头，倒入适量酱油和少许水
• 
  第六步
  6.将香菜平铺在蒸好的鱼上面，热好的油快速淋在香菜上面，收工

烹饪技巧

• 家庭里面有豆豉油的话更好，豆豉油用来蒸鱼的话味道超级好的，刚好家里没有，我只好用酱油代替了

329

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

煎饼小屋

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸多宝鱼

887

已被15467人参考

清蒸多宝鱼:鱼是一种很好的食材，鱼肉肉质细腻，味道鲜美多汁，鱼肉还含有丰富的蛋白质以及大量的微量元素，可以为人体提供大量营养，是一种很好的食材。清蒸多宝鱼这道菜……

包含食材

• 多宝鱼

相关做法

多宝鱼

• 
  宝宝食谱：清蒸多宝鱼～
  16人点赞
• 
  清蒸多宝鱼
  18人点赞
• 
  宝宝爱吃的清蒸多宝鱼
  9人点赞

热门推荐

• 小鸡炖蘑菇
• 雪梨汤
• 虾仁炒饭
• 便当饭团
• 锅巴
• 虎皮尖椒的做法
• 荷兰豆炒肉
• 水果拼盘

全部其他的“清蒸多宝鱼”做法

• 
  爱吃豆果
• 
  搬菜的小子
• 
  鱼大胃
• 
  来跟我们探索

妈妈做的清蒸多宝鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清蒸多宝鱼

  清蒸多宝鱼:鱼是一种很好的食材，鱼肉肉质细腻，味道鲜美多汁，……

• 
  家常烧多宝鱼

  家常烧多宝鱼，你在很多地方都能看到鱼吃到鱼，产量猛增，价格低……

• 
  烤多宝鱼

  烤多宝鱼是一道美味的菜肴，也是很常见的做。不过不同的人做出来……

• 
  蒜烧多宝鱼

  蒜烧多宝鱼，，有些人不待见蒜，是因为蒜吃多了嘴巴里有股怪味，……