美味的煎海鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.17 10:11

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主料

• 马鲛鱼 ：2块
• 带鱼 ：4块

辅料

• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗好的马鲛鱼,带鱼沥干水份
• 
  第二步
  2.锅中倒油热开(油多点,更香)
• 
  第三步
  3.鱼块放入中小火煎一会
• 
  第四步
  4.盖上盖子中小火煎
• 
  第五步
  5.开锅,再煎一会,去下水份
• 
  第六步
  6.一面焦黄了,翻面煎另一面至焦黄.
• 
  第七步
  7.酒上葱段
• 
  第八步
  8.淋上些许酱油即可

烹饪技巧

• 一面煎好后翻面煎另一面可盖锅盖,会熟得快点.最后淋入酱油看个人口味,不过必须得放.颜色会好看,味道也更丰富油稍多点

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煎海鱼

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