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简易版苦瓜炒鸡蛋
简易版苦瓜炒鸡蛋

简易版苦瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋搅碎
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜去瓤切片
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入蛋液
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.翻炒好了盛盘
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,葱蒜炝锅
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入苦瓜
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入少许食盐和水翻炒
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡蛋
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.搅拌均匀
  • 简易版苦瓜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘

烹饪技巧

  • 良药苦口,那苦的菜肯定是有它独特的地方才能流传至今

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