家常菜黑木耳炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.02 04:05

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主料

• 猪肉 ：50
• 黑木耳 ：15

辅料

• 油 ：适量
• 花椒面 ：3
• 青蒜 ：半头
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑木耳冷水泡发3小时以上
• 
  第二步
  2.切片
• 
  第三步
  3.切末
• 
  第四步
  4.热锅热油放肉片炒散
• 
  第五步
  5.待肉变色放入木耳爆炒
• 
  第六步
  6.木耳见软放盐再炒两下
• 
  第七步
  7.放入蒜末炒匀
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 木耳选山耳、秋耳最好

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